Das Hotel & Restaurant Schlüter in Wankendorf sucht Verstärkung für sein Küchenteam! Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 150 Jahren Tradition, das Qualität und Gastfreundschaft großschreibt. Unser Restaurant umfasst 155 à la carte Plätze, Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen und Gästezimmer, die Besucher aus ganz Deutschland und darüber hinaus anziehen. Als Koch/Köchin (m/w/d) sind Sie maßgeblich daran beteiligt, unseren Gästen kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau zu bieten.

• Speisenzubereitung: Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft und den Bankettbereich.
• Mise en Place: Sicherstellen, dass alles für einen reibungslosen Ablauf vorbereitet ist.
• Präsentation: Anrichten und Präsentieren der Speisen auf optisch ansprechende Weise.
• Hygienestandards: Einhaltung der Sauberkeit und Hygienevorschriften nach HACCP.
• Kreativität: Einbringen eigener Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots.

• Erforderlich: Erfahrung in der Küche oder abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Qualitätsbewusstsein, eigenverantwortliche Arbeitsweise und Organisationstalent.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
• Wünschenswert: Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie.

• Familiengeführtes Unternehmen: Persönliche Atmosphäre und flache Hierarchien.
• Freies Wochenende: Ein Wochenende im Monat (außer in der Hochsaison).
• Mitarbeiterverpflegung: Mahlzeiten während der Schicht möglich.
• Weiterbildungsmöglichkeiten: Unterstützung bei Ihrer beruflichen und persönlichen Entwicklung.
• Planbare Freizeit: Heiligabend, Silvester und Neujahr sind frei.
• Sonderzahlungen: Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
• Firmenwagen: Möglichkeit nach erfolgreicher Probezeit.
• Parkmöglichkeiten: Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Schicken Sie Ihre Unterlagen an bewerbung@schlueter-wankendorf.de oder kontaktieren Sie uns direkt über das Formular.